„Wellness & Spa ~ Frühbecks Bade-Anstalt in Hermannstadt, vor etwa 160 Jahren” // „Wellness & Spa ~ Baia Frühbeck din Sibiu, acum vreo 160 de ani”

sanus per aquam / 1

Wellness & Spa
în a doua jumătate a sec. al XIX-lea în Sibiu / Hermannstadt / Nagyszeben.

Baia de aburi inaugurată la sfârșitul anilor 1840 de Franz Frühbeck, pe actuala stradă Andrei Șaguna nr.2. Colaj realizat cu ajutorul ilustrațiilor și fotografiilor din arhiva grupului Alt-Hermannstadt și informațiilor din bibliografia lui Johann Böbel și Emil Sigerus.

~~~o~~~

În anul 1840 a fost înființată la Sibiu prima fabrică de lumânări din stearină din Transilvania. Fabrica se afla pe strada Andrei Șaguna nr.2. La sfârșitul anilor 1840, fabrica a fost mutată pe strada Turnului, iar în acel loc Franz Frühbeck senior a deschis prima baie cu aburi din Sibiu.
La începutul secolului al XX-lea, Casa Generală de Economii din Sibiu, „Hermannstädter Algemeinen Sparkassa”, a construit pe terenul băii Frühbeck, pe strada Andrei Șaguna nr.2, noua baie „Volksbad” , astăzi Baie Populară Sibiu, după planurile profesorului de arhitectură dim München, Karl Hocheder ( 1854-1917 ), care a fost inaugurată la 11 decembrie 1904.

De la cronicarul, cartograful și pictorul amator Johann Böbel ( 1824-1887 ) aflăm că la baia lui Franz Frühbeck senior a existat pe lângă băile de aburi și o baie cu apă rece, începând cu anii 1850: „Seit den 50ziger Jahren sind ausser der bestandenen Frühbeck’schen warm Bade Anstalt, auch eine kalt Bade Anstalt daselbst gebaut worden”.
Deci, la Sibiu se cunosteau deja efectele terapeutice ale apei sub formă de băi, dușuri, aburi la diferite temperaturi / hidroterapie dezvoltată si aplicata de preotul romano-catolic bavarez Sebastian Anton Kneipp ( 1821-1897 ) în a doua jumătate a sec. al XIX-lea, pentru tratarea bolnavilor ( după ce el însuși a susținut că s-a vindecat de tuberculoză printr-o astfel de metodă ).

~~~o~~~

Această deosebit de rară fotografie, cu valoare istorică și documentară, a fost realizată în jurul anului 1860 de renumitul fotograf sibian, Theodor Glatz ( 1818-1871 ).
Instantaneul arată Baia Frühbeck din Sibiu, fotografiată de la etajul hanului „Zur blauen Kugel” // „La Bila Albastră”, pe atunci strada Mühlgasse 4, astăzi strada Andrei Șaguna 2. În această clădire a fost deschis, la 20 august 1853, primul oficiu telegrafic din Sibiu ( dotat cu aparatura necesară de către Austria ), care a fost mutat la 1 februarie 1874 pe strada Mitropoliei, pe atunci numită Fleischergasse.

În imagine se văd cabinele din lemn cu vestiarele separate pentru femei și bărbați care înconjurau bazinele de înot pentru femei și bărbați, construite în 1859 și separate printr-un perete de scânduri. Datorită timpului lung de expunere, copacii apar parțial estompați.
Lângă romdela de flori din micul parc al stațiunii balneare, mai multe doamne îmbrăcate în crinoline, cu pălării de soare în mână, și un băiat îmbrăcat într-un costum de epocă s-au adunat pentru o fotografie de grup. Bărbatul în sacou și pălărie din prim-plan este însuși fotograful Theodor Glatz.
În fundal, pe terenul celor trei clădiri vechi, s-a construit Spitalul Clinic de Pediatrie Sibiu ( Spitalul Luther ). În anul 1876, fabricantul de bere Johann Habermann a construit pe terenul situat în dreapta, dincolo de gard, palatul Habermann, În 1914 s-a adăugat corpul de clădire spre str. Andrei Șaguna, în care a funcționat din 1915 hotelul Europa / Bulevard. Complexul de clădire poartă astăzi denumirea Hotel Continental Forum.
În 1886, fabricantul Habermann cumpără baia de la urmașii lui Frühbeck și o modernizează. Baia Habermann se afla pe locul actualului Spital de Pediatrie.
În curtea interioară de pe str. Andrei Șaguna nr.2, se află astăzi Baia Populară Sibiu // Hermannstädter Volksbad.

Fotografia originală pe hârtir sărată, 30 x 37 cm, nr. inv. GD 13333, se află în arhiva Muzeului Brukenthal. Ilustrație din arhiva grupului de Facebook Alt-Hermannstadt. Fotocredit Konrad Klein.

~~~o~~~

Această frumoasă litografie a fost realizată în perioada 1860-1870 la Institutul litografic al tipografului și librarului Friedrich August Robert Krabs ( 1816-1884 ) din Sibiu. Litografia este inscripționată sub ilustraäie cu textul: „Lith, Anst. v. R. Krabs in Hermannstadt” | „Frühbecks Bade-Anstalt in Hermannstadt”.
În partea stânga a micului parc, unde oamenii promenează îmbrăcate în costume de epocă, se poate vedea baia lui Franz Frühbeck, cu cele două intrări către cabinele din lemn, al căror vestiare separate pentru femei și bărbați înconjurau bazinele de înot, construite în 1859, și care erau despărțite unul de celălalt printr-un perete din scânduri.
Deasupra casei din partea draptă ilustrației se vede „creasta” zidului exterior al celei de-a patra centură de fortificații, care se întindea de-a lungul străzii George Barițiu. La începutul secolului al XX-lea, pe locul vechilor case din partea dreaptă a fost construit Spitalul Luther, actualul Spital Clinic de Pediatrie Sibiu. Pe sub podețul din stângă curgea un braț al canalului superior Seviș // Schewis, în direcția morii de la Bastionul Soldiș.

~~~o~~~

Detaliu din cel mai cunoscut tablou al pictorului August Sporner din Sibiu. Pictura datează din anul 1883 și prezintă o vedere de ansanblu foarte detaliată a orașului Sibiu, dintr-o perspectivă aeriană ( bird’s eye view / Vogelperspektive ).
În partea de sus a colajului se vede strada Andrei Șaguna, anterior strada Mühlgasse și parcela nr.4 pe care se afla baia lui Franz Frühbeck, deschisă la sfârșitul anilor 1840. Între baia lui Frühbeck și Promenada Bretter se vede Palatul Habermann ( Palais Habermann ), construit în 1876 de fabricantul Johann Habermann.
Cu o săgeată roșie este marcată Baia Populară Sibiu ( Hermannstädter Volksbad ), construită de casa de economii din Sibiu „Hermannstädter Algemeinen Sparkassa”. Colaj realizat cu ajutorul informațiilor din bibliografia lui Johann Böbel și Emil Sigerus.

Ilustrații din arhiva grupului de Facebook Alt-Hermannstadt.