„Saggasse // Strada Turnului // Zsák utca in Hermannstadt / Sibiu / Nagyszeben”
Fotografia originală
Strada Turnului din Sibiu, cu Biserica Evanghelică în fundal, fotografiată în jurul anului 1896 de la intersecția cu strada Valea Mare. Fotografia originală, 159×118 mm, este lipită pe un suport de carton, 178×128 mm.
Fotografia se află în colecția privată Wolff.
Stânga: variantă editată policrom <> o <> Dreapta: variantă editată alb-negru
Pe strada Turnului, colț cu Valea Mare ( germană: Bach Gasse ) se afla din ~1527 până 1873 o moară. În primii ani a fost gater/joagăr ( Säge Mühle ), după 1534 joagăr și moară de măcinat ( Säg- und Mehlmühle ), și ulterior, până la demolare 1873, a funcționat ca moară de măcinat grâne ( Mehlmühle ). Moara era pusă în funcțiune de apele canalului Pârâul Mare // Großer Bach, alimentat din canalul Morilor // Mühlkanal. De la acest canal, „Großer Bach”, se trage numele străzii „Bach Gasse” ( română: strada Pârâului ) astăzi str. Valea Mare.
În documentele vremii moara apare sub denumirea „Sag”: moara „Sag Mühle” / lângă podețul „Sag Breg” / pe strada „Sag Gasse” / lângă poarta „Sag Tor”. Cuvântul german <Säge>, forma veche <Sag>, în dialectul săsesc <Suåch> ( å=a ), înseamnă ferăstrău.
Moara era cunoscută sub numele de Pfarrersmühle – Pfarres Mül // Moara Preotului sau Popilor și aparținea bisericii Sfânta Maria ( Stiftungsmühle ), dar era cunoscută și sub denumirea de – moara românului – deoarece era dată în arendă unui morar român pe nume Bobes. De la această moară se tage numele străzii Turnului: „Sag Gasse”. În harta orașului Sibiu din 1921 strada Saggasse ( săsește: Suåchtgass ) poartă și denumirea str. Turnului. Din anul 1934 se numește str. Turnului.
